【新登場・5/6~8/31まで】<テラス席★1日12食限定>新茶と楽しむ福岡八女抹茶のデザートコースのご紹介

フレンチシェフが手掛ける、高級茶「八女茶」の風味を生かしたデザートコース

新茶の時期に合わせ、1日限定12食の八女抹茶のデザートコースをご用意しました。
繊細で美しいウェーブを描いた八女抹茶ミルクレープに、抹茶の濃厚な味わいと相性の良いさっぱりとした柑橘ジャムをサンドしたマカロンなど、シェフが丁寧におつくりした自慢のスイーツを開放的なテラス席でお楽しみいただけます。
合わせてお楽しみいただくお飲み物は、地元茶舗より取り寄せたこだわりの茶葉を使った一服や、和紅茶、抹茶ラテなどをご用意いたしました。

レストランルアンで叶う、優雅な昼下がりをご堪能ください。

コース紹介

■デザートコース例
【小さなお愉しみ】
・八女茶薫るマカロン
・桜薫るブランマンジェ 八女のオリーブオイルとマリアージュ

【メインデザート】
・八女抹茶のウェーブミルクレープ

■お飲み物
【ウェルカムドリンク】
冷茶または温茶からお選びいただけます。

・古賀製茶本舗 玉露いり八女茶水出し(冷茶)
創業200年の老舗茶舗の水出し八女茶。玉露入りで味わい深い冷茶です。

・木屋芳友園 焙煎ほうじ茶 星之音~ほしのね~(温茶)
伝統本玉露の産地、八女市星野にある茶店の焙煎ほうじ茶。
一番茶の白折、特に柔らかい茎の部分だけを選別し使用しています。

【デザートとともにいただく1杯】
・コーヒー または 紅茶、和紅茶、抹茶ラテなどからお選びいただけます
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■金額
税込2,800円

テラス / 禁煙/日よけあり
※雨天時は館内のダイニングにてご提供いたします。

■プラン注意事項

※本プランは完全予約制です。1日限定12食(最大4組まで)となります。
※お席はテラス席となります。雨天時は店内でご提供いたします。
※お席はご予約時間より2時間制とさせていただきます。
※上記メニューは一例です。予めご了承ください。
※福岡県からの要請により、レストランのご利用は2時間以内、食事中以外での会話はマスク着用をお願いしております。

全国に知られた高級茶玉露の産地「福岡県八女」の茶葉を使用!

今回、レストランルアンで提供する抹茶デザートコースには、「玉露」の生産量全国一位、福岡県内屈指のお茶の産地である八女市の茶葉を使用しています。筑後川と矢部川に囲まれ、筑後平野の自然豊かな場所で生まれたブランド茶「八女茶」は、この地域に発生する朝霧が茶畑を覆い、太陽光を適度に遮ることで育った旨みの強い茶葉です。

この茶葉を使用し、ほろ苦い風味と甘味をいかしたデザートは抹茶好きにはたまらないセットとなっています。フレンチシェフが丁寧に仕上げた品を、テラス席で贅沢にご堪能下さい。

当店の姉妹店・ルアン ホテルカルティア 太宰府では、この八女茶の旨味を堪能するアフタヌーンティーもお楽しみいただけます。

ご予約方法

ご利用日の1日前の15時までにWEBまたはお電話にてご予約ください。

【WEB予約の場合】

【電話予約の場合】
TEL:0120-210-289
「ルアン NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」のお問い合わせとお伝えください。

 

お問い合わせ
店舗にて直接お問い合わせいただくか、HP・お電話にてご予約ください。

TEL:0120-210-289
VMG総合窓口(電話受付時間:11:00~20:00)
弊社が運営しております宿泊施設の総合窓口にて承ります。
お電話の際は「ルアン NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」のお問い合わせとお伝えください。

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▼ルアンマガジン

レストラン ルアンは、その土地でしか体験することでのできない時をお過ごしいただくレストラン。
食材は地産地消を大切に、そのまちの食材を中心に組み立て、生産者の想いを料理に込めてご提供しています。
ルアンマガジンでは、その土地や建物が持つ文化を背景とした、食とまちのストーリーをWEB記事でお伝えしています。

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